Per il terzo anno consecutivo Edizioni PLAN e PEAKTIME SRL in collaborazione con  ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana presentano la Nuova Edizione di COOKING QUIZ  il progetto didattico riservato agli Istituti Alberghieri di Italia con l’obiettivo di stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, creando un appuntamento formativo ed utilizzando strumenti tecnologici, vicini alle generazioni native digitali.

Il progetto è rivolto agli studenti della classi 4^ ad indirizzo “CUCINA” e ad indirizzo “SALA” e consiste in un appuntamento a scuola di circa 90 minuti per ogni indirizzo:

  • prima parte: lezione interattiva del docente/chef ALMA
  • seconda parte: verifica con quiz durante la quale ogni classe diventerà una squadra e dovrà rispondere esattamente e nel minor tempo possibile alle domande multi-risposta attraverso l’IPAD (fornito dallo staff). I quesiti verteranno sulla lezione proposta dallo CHEF.

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